فجر البدايات
2008-06-16, 10:42 PM
المقادير
1-بطاطس مقطعه طرنشات المقدار على حسب احتياجك
2- طماطم معصوره
3- بصله مقطعه قطع صغيره
4- ثوم مفروم
5- ملح وفلفل كمون
6- معلقة زيت اوسمنه قليل من الشوربه
الطريقه
تدعكى البصل والتوم بالتوابل كويس وضيفى كل المقادير على بعضها وتضعيها على نار هاديه على البوتجاز لغاية ماتستوى ولونشفت زوديها شوية شوربه وبعدين دخليها فرن هادى لغاية مايحمر وجهها وبالهنا والشفا0
1-بطاطس مقطعه طرنشات المقدار على حسب احتياجك
2- طماطم معصوره
3- بصله مقطعه قطع صغيره
4- ثوم مفروم
5- ملح وفلفل كمون
6- معلقة زيت اوسمنه قليل من الشوربه
الطريقه
تدعكى البصل والتوم بالتوابل كويس وضيفى كل المقادير على بعضها وتضعيها على نار هاديه على البوتجاز لغاية ماتستوى ولونشفت زوديها شوية شوربه وبعدين دخليها فرن هادى لغاية مايحمر وجهها وبالهنا والشفا0