تشيز كيك السنكرس خطوة بخطوة بالصور

[زخة مطر]

..[المقادير]..
....
..

..قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) .
2 مغلف دريم ويب .
زبدة
نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب
علبتين قشطة .
8 قطع جبن كيري .
ليمونه .
6 حبات سنكرز ..

http://www.600kb.com/uploads/d43fc719d9.jpg

..
..[الطريقهــ،،]..

1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .
2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .
ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة .
http://www.600kb.com/uploads/1e81f0de2f.jpg

قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما

رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة .
..
http://www.600kb.com/uploads/2af340a306.jpg
الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..
ضعى علبتين من القشطة في وعاء للخلط ..


اضيفي عليها الدريم ويب

اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي

http://www.600kb.com/uploads/e129b85fb3.jpg
اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط
اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط
تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما

http://www.600kb.com/uploads/c7ffa9bf46.jpg
اعصري الليمونه و انتي تخلطين

اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ( شوي شوي عليها )

http://www.600kb.com/uploads/ca4c9c35ba.jpg
تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده
اذا كثرتي يكون احسن
...
في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء ( طريقة الحمام المائي ( تحطين قدر فيه مويه و
بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر مع
النار )


قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب
http://www.600kb.com/uploads/ef9acfd671.jpg

تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..


ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا
اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل
















التوقيع :

آخر تعديل عمري البحرين يوم 11-13-2007 في 05:19 PM.



عمري البحرين
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى عمري البحرين
البحث عن المزيد من المشاركات المكتوبة بواسطة عمري البحرين
http://www.600kb.com/uploads/83423e413d.jpg
http://www.600kb.com/uploads/924c05562b.jpg

[روح الفراشه]

اختي الغالية...

زخه مطر...

كلمات الثناء والاطراء والاعجاب....

لا تفي بحقكِ الكريم..

فانت مركز للتميز...

طبخه رائعه وشكلها لذيذة يمممم..

الله يعطيكِ الف عافية..

ومايحرمنا من كل ماهو جديد لك..

دمت متميزة...

[شهد]

وااااااااااااااااااااااو
شكله يهبل
جنااان طالعة بالصور
انا لازم اعملها وابشرك ان شاء الله تضبط يا رب
يعطيكِ الف عافية عزيزتي زخة مطر على الوصفة الروعة
تسلمين يالغالية
اكيد راحت تطلع لذيذة دام الوصفة منك يالغلا
لاعدمنا روعة ما تقدميه
لك الف تحية
ويعطيكِ الف عافية
سلمتِ وسلمت لنا تلك الجهود

[زخة مطر]

روح الفراشة


أشكرك كل الشكر

على مرورك الكريم

وأطلالتك الزاهية بين

صفحـــاتي

دمتـــــــــــــي لنــا

أعذب وأرق التحايا

http://www.te3p.com/vb/uploaded2/115214_11175753178.jpg

[خيوط المستحيل]

يعطيك العافية

اختي الغالية


زخة مطر

مرة لذيذ وشكله مرة روعة


الله لايحرمنا من يدينك


تحياتي


خيوط المستحيل

[زخة مطر]

butterfly soul

كلي فخر بتواجدك المميز

وكلماتك النابضة بصدقك ورقيك

تبقين مميزة بنقاء قلبك ورقة حضورك

وتبقين دائما جميلة الحضور أمام مواضيعي المتواضعة

http://www.yesmeenah.com/gallery/data/media/200/flower-bear%20(56).gif

[زخة مطر]

خيوط المستحيل

حظورك لزاويتي الصغيره يزيدني توهج

اشكرك على مرورك الرقيق وتعليقك الرقيق

لك مودتي

http://www.yesmeenah.com/gallery/data/media/200/flower-bear%20(61).gif

[أميرة الورد]

ماشاء الله ابداااااع

لازم اجربها وارجلك


اكيد مارح اصبر بكره بسويها

غاليتي زخة مطر كثري منها يميميمي


تسلم اايااادي يارب

ودمتي لنا طباخه شيييييييي

[أميرة الورد]

غاليتي



كم مقادير الزبده؟

يعني كم ملعقه مثلا ؟؟؟

[عيون]

يسلمو على الوصفه انشاء الله بنات المنتدى يجربونها

عمري البحرين
هذي وحده مسوتنها شكلها طباخه بعد

[زخة مطر]

اميرة الورد

الأبداع هو تواجدك اليوم بين مواضيعي

لاحرمت من هذا التواجد منك أختي الكريمة

لك مني كل الحب والتقدير

http://www.phroon.com/up/file3/kjhunt0251.gif

[زخة مطر]

عيون

شاكر لك هذا التواجد

تحياتي لك

http://www.yesmeenah.com/gallery/data/media/200/flower-bear%20(108).gif

[أميرة الورد]

غاليتي زخة مطر
احتاج ان اعرف كم مقدار من الزبده اضع على الوصفه

كوني بخير وبانتظار اجابتك

مع خالص تقديري

[زخة مطر]

اميرة الورد

لي الشرف أن يمر على موضوعي إنسانة مبدعة مثلك أختي

شاكر لك هذا التواجد

دمت بود

http://www.yesmeenah.com/gallery/data/media/200/flower-bear%20(162).gif

[أميرة الورد]

اميرة الورد

الأبداع هو تواجدك اليوم بين مواضيعي

لاحرمت من هذا التواجد منك أختي الكريمة

لك مني كل الحب والتقدير

http://www.phroon.com/up/file3/kjhunt0251.gif



غاليتي


اتمنى تقراي ردودي

واسفه على تكرار الطلب

[زخة مطر]

أميرة الورد

حــضـورك غالــيـتي له مكانته الخاصة في قلبي ووجداني ..

حضرتِ كما عهدتك

وكل الشكر والتقدير

[زخة مطر]

عيون

كل الشكر والتقدير لك اخي على الحضور

تقبل تحيتي وفائق احترامي

[زخة مطر]

اميرة الورد

يحتاج الى اصبع زبدة

شاكرة لك تطبيق الطريقة

لك اجمل تحيتي وفائق احترامي