المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طاجين الباذنجان اللذيـــــــذ

زخة مطر
2010-09-23, 05:50 AM
طاجين الباذنجان اللذيـــــــذ (http://www.e666e.com/vb/t29841.html)


أقدم لكم اليوم وصفة شهية وخفيفة وطعمها راااائــــــــع أتمنـــــــــــى تعجبكم


بسم الله نبدأ

المقادير

2 - حبات باذنجان كبيرة مقطعة مكعبات
حبة طماطم منزوعـــة اللب ومفرومة صغير
بصلة متوسطة مفرومـة صغير
ملعقة صغيرة ثوم مهروس
4 - ملاعق طعام بقدونس مفروم
4 - بيضات
1/2 - كوب فتات خبز
4 - قطع جبن مثلثات مقطعة صغير
ربع ملعقة صغيرة كل من ( فلفل أسود - بزار - فلفل أحمر )
رشة ملح وحسب الذوق
1/2 - ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ربع كوب زيت زيتون لتحمير الباذنجان (http://www.e666e.com/vb/f18.html)

للزينـــــة

جبن شرائح
بقدونس مفروم


الطريقــــــة


نحمر الباذنجان في الفرن ثم نخلط كل المكونات مع بعض


http://www.lakii.com/img/g2/Jun10/8JWOGD06111658.jpg (http://www.e666e.com/vb)

نضع المزيج في قالب بعد دهنه ورشه بالخبز المرحي ( الناعم ) أو الدقيق

http://www.lakii.com/img/g2/Jun10/DzFwTL06131304.jpg (http://www.e666e.com/vb)

ندخله فرن 190 ْ حتى ينضج ويتحمر و فور خروجه من الفرن نزينه بالجبن الشرائح البقدونس


http://www.lakii.com/img/g2/Jun10/DWFxoL06131308.jpg (http://www.e666e.com/vb)


و يقدم

بصراحة روعـــــــــة وطعمـــــــه لايوصف



بسم الله ماشاء الله




http://www.lakii.com/img/g2/Jun10/lj1TgD06131311.jpg (http://www.e666e.com/vb)


http://www.lakii.com/img/g2/Jun10/XpDvm506131327.jpg (http://www.e666e.com/vb)



وصحتيـــــــــن على قلوبكـــــم والف عافيـــــــــــــة
عذبه بإحساسي
2010-09-23, 01:52 PM
الله يعافيكـِ
مع إني أكرهـ الباذنجان إلا إن شكلهـ يشهي كثير
سلمت يمينكـِ
على الوصفهـ الرائعهـ
دمتي بخير دائمآ
آتع ـبني غ ـروري
2010-09-23, 02:07 PM
سلمت يمنآكـ على مآحمليتهـ لنا
يــ ع ـطيكـ الــ ع ـآآفيهـ على مآطرحتي لنآآ يـآآلــ غ ـلآآآ ,,
ولاتحرمينا من جديدكـ ,,,, لآعدمتي ,,, ولآهنتي
chami
2010-09-23, 02:25 PM
يعطيك العافيه
اختي
تسلم ايدك
زخة مطر
2010-09-24, 01:36 PM
كم اسعدني تواجدك النير في متصفحي
غاليتي شامي
وهنا ابتسمت صفحتي بقدومك الغالي
لاعدمناك يالغلا..
ودي ووردي.
http://up2.m5zn.com/photo/2009/4/2/11/8vw74dipw.gif/gif
زخة مطر
2010-09-24, 01:37 PM
كم اسعدني تواجدك النير في متصفحي
غاليتي سجينة الغربة
وهنا ابتسمت صفحتي بقدومك الغالي
لاعدمناك يالغلا..
ودي ووردي.
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat93ec292fc1.gifhttp://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat9be307c48d.gif
زخة مطر
2010-09-24, 01:38 PM
كم اسعدني تواجدك النير في متصفحي
غاليتي اتعبني غروري
وهنا ابتسمت صفحتي بقدومك الغالي
لاعدمناك يالغلا..
ودي ووردي.
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat93ec292fc1.gifhttp://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat9be307c48d.gif